Sup Mentimun Sawi Putih

Resep Sup Mentimun Sawi Putih

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Resep Masakan Sup Mentimun Sawi Putih antara lain :

• 1 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, memarkan
• ¼ buah bawang Bombay, iris tipis-tipis
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 2 buah mentimun, potong-potong
• 4 lembar sawi putih, potong-potong
• 500 ml air
• Merica, gula, garam secukupnya
• 1 buah tomat, belah menjadi 4 bagian

Cara membuat Resep Masakan Sup Mentimun Sawi Putih :

1. Panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan hingga harum.
2. Masukkan mentimun dan sawi, aduk rata lalu tuangi air, masak kembali hingga mendidih.
3. Masukkan tomat, merica, gula dan garam, masak sebentar.
4. Angkat dan sajikan untuk 3 porsi